Menu ST Valentin 2017              58 € 

Forfait Vin( en supplément): 20 €

Apéritif maison à base de champagne, 3 verres de vin en accord ainsi que le café    

Amuse Bouche

***** 

Tranche de Foie Gras mariné au Sauternes au Parfum d’orange et safran

*****

Homard, St jacques et Maigre,Comme dans une Soupe de poisson

Relevée de Condiments

*****

Pithiviers de cannette, ris de veau et Foie Gras Chaud 

Sauce Périgueux aux Morilles

*****

Nos Fromages affinés ou Fromage Frais

*****

Dégustation autour du Chocolat (3Textures et 3 Parfums )

 

*********************************************************** 

 

Tout au Long de l'année

découvrez nos Foies Gras à emporter

Sur reservation 72 Heures à l'avance

 Parfums........

Au Naturel...

Chartreuse... 

Confiture de Vin Rouge...

Tradition(Porto et Cognac)

rouleau de 500 g ou 1 kg                                                   65 € /Kg

Saumon Fumée aux Baies Roses et Sirop D'erable par nos soins.....

40 €/Kg