MENU  EXCEPTION         

38 € sans Fromage ,  40 € avec Fromage 

Tranche de Foie Gras Mariné au Vin Chaud,

Pépites de Céréales au Chocolat Amer et Marmelade D’Orange

Ou

Filet de Saumon Poêlé Laqué et Pané au Sésame

Taboulé aux Herbes Fraîches,

Comme une vinaigrette, Orange, Citron et Baies roses

******

Filet de Canette Rôti Miel et Epices, Duxelle de Champignons

Feuilleté de Poire aux Cassis et Chocolat, Jus Court à la Badiane

Ou 

Filet de Bar Juste Poêlé, Crème de Moules au Curcuma,

Palet de Semoule aux Raisins Marinés et Agrumes

Purée de Patate Douce à la Coriandre et Gingembre 

******

Assiette de Fromages ou Fromage Blanc

******

Dessert au Choix dans la Carte